La Manufacture

Tous nos burgers et bagels sont faits maison et avec des produits frais. Nous faisons nous même toutes nos spécialités comme les sauces, hummus, mayonnaise végétarienne, antipasti, gravlax, pastrami et bien sur nos desserts. Pour nous, il est très important d'utiliser des ingrédients naturels et régionaux de la plus grande qualité.

La Manufacture soutient les fournisseurs régionaux et encourage le "tout bio". Les boissons et le vin que nous vendons ainsi que la plupart des fruits que nous utilisons proviennent de la culture biologique. Nous proposons également des produits Demeter comme notre café ou notre pain. Dans cette même dynamique nos boîtes, couverts et sacs "take away" sont entièrement compostables.

"Im La Manufacture kann man sich von diesen anhaltenden Trend überzeugen lassen."

IWB Magazin

"So ein Burger, der muss von Hand gemacht werden, aus gutem Fleisch, mit leckeren Saucen und richtigen Brötchen"

Annabelle Magazin
Unsere Restaurants
Special


MANUFACTURE 
KLARA

  • ▫️ Burger
  • ▫️ 8 cuisines et 1 bar
  • ▫️ Options veggie & vegan
  • ▫️ Événement spécial
  • ▫️ Terrasse
  • ▫️ Free Wifi
  • ▫️ Livraison | À emporter
  • ▫️ Spécialité de saison
Clarastrasse 13
4058 Basel | Map

Special


MANUFACTURE 
GUNDELI

  • ▫️ Burger & Tartine
  • ▫️ Options veggie & vegan
  • ▫️ Coffee Shop & dessert
  • ▫️ Brunch (uniquement dimanche)
  • ▫️ Terrasse
  • ▫️ Cocktail
  • ▫️ Livraison | À emporter
  • ▫️ Free Wifi
56 Hochstrasse
4053 Basel | Map
✆ +41 61 554 52 50

✎ Réservation par Mail
Special


  • ▫️ Bagel & Tartine
  • ▫️ Brunch
  • ▫️ Petit-Déjeuner
  • ▫️ Coffee Shop & dessert
  • ▫️ Options veggie & vegan
  • ▫️ Terrasse
  • ▫️ Free Wifi
  • ▫️ Livraison | À emporter
Elisabethenstrasse 18,
4051 Basel | Map
✆ +41 61 554 52 93

SEASONALE SPECIAL
Special

CINQUE TERRE BURGER

Viande de boeuf, chips de pancetta, burrata, roquette, tomates, chips de courgette, mayo au basilic, crème balsamique, burger au parmesan Voir plus


BELLA ITALIA BURGER (VEGGIE) 🌱

Galette de tomates aux herbes, mozzarella fumée, chips de courgette, roquette, tomates, crème balsamique et sauce mayonnaise au basilic Voir plus


SATAYA BURGER

Poulet mariné à la coriandre, citron vert, gingembre, huile de sésame avec oignons rouges, concombres, tomates, citron vert, coriandre, salade de chou rouge et sauce satay Voir plus


TEXAS BBQ BURGER

Poulet mariné au bbq, bacon, cheddar, oignons rouges, tomates, salade, mayo, sauce bourbon bbq Voir plus


LACHS AVOCADO TARTINE

Geräucheter Lachs, Avocado, Zitrone, roten Zwiebeln Voir plus


SUMMER BURRATINA TARTINE (VEGGIE) 🌱

Burrata, Cherry Tomaten, Basilikum Zucchetti chips Balsamico, Rucola Voir plus


QUESADILLA (VEGGIE) 🌱

Tortilla, Käse-Mix, Tomaten, Jalapeños, Mais, Zwiebeln Voir plus



☝️ Toutes nos sauces sont faites maison
😋 Notre Mayonnaise est entièrement Vegan

Special
@galerie
ART BASEL 2019

Horaires spéciaux d'ouverture à la Klara

Plus d'informations
News

ART BAGEL à La Manufacture Elisabethen

Plus d'informations
News
Contact