La Manufacture Elisabethen
Petit-déjeuner, Bagel & Tartine

La Manufacture Elisabethen
Idéal pour faire un break. Notre restaurant est situé à côté de l'église Elisabethen dans le quartier Klosterberg. Commencez votre journée avec l'un de nos savoureux petit-déjeuners. Bols, tartines ou smoothies frais, vous pouvez aussi profiter de nos tartines et bagels maison tout au long de la journée.
- Elisabethenstrasse 18
- 4051 Basel
- Horaires d'ouverture:
- Lundi-Vendredi: 08h00-18h00
- Samedi: 08h30-16h00
- Dimanche: 10h00-16h00
- Horaires de cuisine:
- Lundi-Vendredi: 08h00-14h30
- Samedi: 08h30-15h30
- Dimanche: 10h00-15h30
- Petit déjeuner:
- Pendant les heures d'ouverture de la cuisine
👉 Nos adorables compagnons à quatre pattes sont les bienvenus 🐶❤️
Menu
-
FrühstückPower Bowl (Vegan) 🥣
Spiruline, pomme, poire, ananas, kiwi, banane, chia,
13.-
beurre d'arachide, baies de goji, granola, chips de noix de cocoAcai Bowl (Vegan) 🥣Acai, banane, baies, smoothie au lait d'amande
13.-
aux fruits, granola et chips de noix de cocoJoghurt Bowl (Veggie) 🥣Fruits, céréales, miel, chips de noix de coco
10.-Salade de fruits (Vegan) 🥣 8.50Bol de Bircher Muesli (Veggie) 🥣 6.90Good Morning Banana Tartine (Veggie) 🍌Beurre de cacahuète, bananes, baies,
11.-
yaourt, sirop d'érable
et granola sur du pain briochéPain Beurre/Confiture (Veggie) 🍯 5.90Bagel Choco Fraise (Veggie) 🥯 8.-Bagel au beurre de cacahuète (Veggie) 🥯 8.-Bagel Nature Beurre/Confiture (Veggie) 🥯 5.90Croissant Bio (Veggie) 🥐 2.50Croissant Chocolat Bio (Veggie) 🥐 2.90 -
BagelsCream Cheese (Veggie) 🥯
Cream cheese (fait-maison)
6.-Pink Hummus (Veggie) 💖Avocat avec humus de betterave, salade et oignons
12.50Veggie 🥒Fromage à la crème, tomates, oignons,
11.50
concombres, tomates séchées au soleil, saladeWiking 🇳🇴Saumon fumé au fromage à la crème, salade,
13.50
tomates, oignons rouges et concombresBella Vita 🇮🇹Parme au fromage à la crème,
12.90
antipasti, roquette et pesto au basilic fait maisonLe Francais 🇫🇷Poulet, fromage brie, roquette, tomates,
13.50
oignons, sauce à la moutarde à l'anciennePoulet Avocado 🥑Poulet, avocat, bacon, salade, oignons, mayonnaise
14.50Bagels Speciaux ❓Nous demander
-
Tartine & SaladeTartine
Avocado (Vegan) 🥑Avocat, fraises et mélange de grains
20.-Pink Avocado (Vegan) 💗Avocat avec hummus et oignons à la betterave
10.-Lachs Avocado 🇳🇴Saumon fumé, avocat, citron et oignons rouges
12.-Tartines Spécial ❓Nous demander
Salade
Healthy (Vegan) 🌱Salade verte, légumes, céréales, graines, pousses
20.-PouletPoulet, salade verte, légumes
21.-LachsSaumon fumé, salade verte, légumes, croûtons
21.-Spécial ❓Nous demander
-
DessertTartelette aux framboisesTartelette aux fraisesTarte de LinzBrownieCheesecakeCrème catalane
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ApéroAperol Spritz 13.-Hugo Classic 12.-Hugo Lavendel 12.-Martini Tonic 13.-Martini blanc 13.-Spritz sucré / amère 8.50Gin Tonic 14.-Negroni 13.-Cucumis Gin 14.-
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BOISSONSSOFT DRINKS 🥤
- Ice-tea fait-maison: 5.90
- Jus de pommes Bio/Pétillant: 5.90
- Fritz Kola/Zero: 5.50
- Fritz Rhabarber bio: 5.50
- Fritz Limonade: 5.50
- Cucumis, Eau de concombre: 6.-
- El Tony Mate: 6.-
- Eau minérale naturelle: 5.-
- Gingerbeer, Swiss Mountain Spring: 5.50
- Classic Tonic, Swiss Mountain Spring: 5.50
- Pamplemousse, Swiss Mountain Spring: 5.50
BIÈRE 🍺 (33cl)- Unser bier blond (Bio): 5.90
- Unser bier amber (Bio): 5.90
- Unser bier aypiey (Bio): 7.90
- Kitchen Brew (sans alcool): 6.90
VIN 🍷 (10cl)- Vin rouge, rioja alavesa: 8.-
- Vin blanc, tierra rioja bianco: 8.-
- Prosecco: 8.50
- Mimosa: 9.-
CAFÉ (BIO DEMETER) ☕- Espresso: 4.60
- Espresso Macchiato: 5.-
- Café Creme/Noir: 4.90
- Café Latte: 5.90
- Cappuccino: 5.80
- Latte Macchiato: 6.-
- Caramel Macchiato: 6.50
- Americano: 5.60
- Café Moka: 6.50
- Café saisonnal: 6.50
- Chocolat chaud/froid: 6.50
THÉ (BIO OFFENER) 🍵- Thé vert, paimutan: 5.90
- Thé noir, assam: 5.90
- Earl Grey: 5.90
- Menthe, Nana: 5.90
- Jasmin Bio: 5.90
- Fruits tropicaux, caribic blend: 5.90
- Camomille: 5.90
- Verveine: 5.90
- Rooibos Natural/Bio: 5.90
- Chai: 5.90
- Gingembre: 5.90
- Chai Latte: 6.50
- Matcha Latte: 6.50
-
À-cotésSalade de carottes (Vegan) 🥕 6.-Salade de céleri (Vegan) 🥬 6.-Salade de saison (Vegan) 🥗 6.-Pink Hummus avec du pain (Vegan) 💖 10.-Soupe 🍜 7.-Avocado Smash (Vegan) 🥑 10.-Chips fait-maison (Vegan) 🥔 6.-Bruschetta à l'ail (Vegan) 6.-
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