La Manufacture Klara

Gourmet Burger im Klara

News

  • Clarastrasse 13
  • 4058 Basel

  • Küche Öffnungszeiten:
  • Montag bis Freitag: 12.00-14.00 Uhr | 18.00-21.30 Uhr
  • Samstag: 12.00-14.00 Uhr | 18.00-21.30 Uhr
  • Sonntag: 12.00-14.00 Uhr | 18.00-21.00 Uhr
Menü
  • Klassischer 🍔

    Rindfleischburger mit Cheddar Käse, rote Zwiebeln, Salat, hausgemachtes Ketchup und Senf

    16.-
    BBQ 🔥🥓

    Rindfleischburger mit Cheddar Käse, Bacon, Zwiebelkonfit, Mayo und hausgemachter BBQ Sauce

    17.50
    Le Français 🇫🇷🧀

    Rindfleischburger mit Brie Käse, frittierten Zwiebeln, Salat und moutarde à l'ancienne sauce

    17.50
    Le Vegan 🌱💚

    Randen-Linsen Plätzli, Tomaten, Salat, rote Zwiebeln und Zitronen-Schnittlauch-Mayonnaise

    16.-
    Mexican 🇲🇽🌽

    Rindfleischburger mit Guacamole, Jalapeños, Mais, Salat und Sauerrahm

    18.-
    Le Forestier 🍄🪵

    Rindfleischburger mit Tilsiter Käse, Pilze, Rucola, Rotwein-Schalotten-Sauce und Mayonnaise

    17.50
    Hot Fury 🌶️🔥

    Rindfleischburger, knuspriger Bacon, Cheddar Käse, eingelegte Chilis, frittierte Zwiebeln und scharfe Chipotle Sauce

    19.-
    Caramba 💃💥

    Poulet Mariniert, Bacon, Guacamole, Eisbergsalat und Sauerrahm

    18.-
    The Mountain ⛰️ (NEW)

    Rindfleischburger, Gruyère und Parmesankäse, Chorizo, Pilze, Speck&Zwiebeln karamelisiert, Babyspinat und Chef-Mayonnaise

    19.-
    Strassburger 🥓 (NEW)

    Pouletbrust, Speck, Neuenburger Saucisson, Emmentalerkäse, Sauerkraut-Kabiswurst, eingemachte Äpfel und Honig-Senf-Mayonnaise

    19.-
    Groot Vegan 🌌🌳 (NEW)

    Bulgur-Quinoa-Burger, Kurkuma Blumenkohl, Zwiebel-Pickles, Pilzcréme, Rucolasalat, Mayonnaise und Schnittlauch

    18.-
    Beilagen (Vegan) 🥗💚

    • Grüner Saisonsalat 6.-
    • Coleslawsalat (Klein) 6.-
    • Coleslawsalat (Gross) 8.-
    • Pommes (Klein) 6.-
    • Pommes (Gross) 8.-
    • Süsskartoffel (Klein) 7.-
    • Süsskartoffel (Gross) 9.-

    Desserts 🧁

    Brownie, Himbeer-Tartelette, Cheesecake, Erdbeer-Tartelette, Linzer Torte

    Ab 5.-
Galerie

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